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时间:2024-01-25 21:28:11 来源:华康农业网 浏览量:0

靠毒蜂创业的大学生(2008.11.5)】致富信息

本期节目视频

李明:这个还可以的,你看,这个白色的茧很多啊。

:白的多说明什么啊?

李明:说明那个一级二级的那种蜂蛹就多一点。

李明就是靠这种挖出来的蜂巢赚钱,现在,一斤这样的蜂巢收购价能达到40多元,李明一年就能收购将近30吨,他要这么多的蜂蛹到底有什么用呢?

李明出生在湖南永州,2004年从湖南师范大学法律专业毕业以后,在长沙一家公司里工作,每个月有1000多元的工资。李明不甘于在单位上班,想找 点小生意做做,一个偶然的机会,他在老家的集市上发现很多山里人背着蜂蛹在市场上叫卖,一斤蜂蛹竟然卖到二十几块钱,他赶紧上查询蜂蛹的相关信息,结果 让他非常兴奋。

李明:在上看到求购蜂蛹的信息很多,但是出售蜂蛹的信息很少。

那些在上求购蜂蛹的大多是山东、广东一带的客商,每个客商一年的需求量都在十吨以上。李明小的时候就听说过自己家乡湖南的深山里有胡蜂,当地也有人吃,如果能把山里的胡蜂卖到外面的市场上去,价格是不是就能翻倍呢?

李明向公司请了十天的假,一路走访,到了广西壮族自治区的桂林市,桂林是个旅游城市,客流量大,他发现当地的很多餐馆都有蜂蛹这道菜。

饭店厨师莫志林:这个菜的营养很高的,蛋白质很高的,所以可以做清蒸的,可以做椒盐的,也可以煮汤的。

:一天我们饭店可以卖多少?

他用了三个月时间,建起了一个卖蜂蛹的站,一边发布信息,一边到集市上收集货源。

李明:特别是关键新材料保障能力不足表现最为突出他们就是缺货呀,就是到处上,发布那个求购信息,发布求购信息的话,那个加工的一般都在山区加工,那样的他可能年纪也那么大了,他不会上的。但是我可以上,我可以找到他们。

李明在上发布供货信息,想试探一下市场。没想到,几天之后,一个叫阎志坚的山东收购商竟然真的找上了门。一下子把李明杀了个措手不及。

阎志坚的家乡在山东青岛,常年在外做生意,说话也有了一点南方口音。他奔波于山东和南方各个省市,为的就是给当地的饭馆找货源。

山东收购商阎志坚:这个可以冷藏起来,冷藏起来在旺季的时候可以多存点货,淡季的时候可以少卖点,这样供应酒店吗,不能让它几个月吃光了以后就没得吃,给他们存下一点,长年可以卖。一年可以存十五六吨,每年都供不应求。

阎志坚常年给山东的威海、青岛等地的批发商提供冷冻蜂蛹,胡蜂主要分布在我国的云南、广西、贵州等地,他每年都要南下收集货源。看到了李明在上发布出售胡蜂的信息,第膜苞鸢尾二天就买机票到了桂林。

阎志坚开口就要100斤的大王,他说的大王石南藤是一种俗称,在蜂蛹行业里,把已经做茧没有长触角的蜂蛹,称为大王,是蜂蛹里的一级品,市场上售价在一斤八十元左右。不同的生长阶段,蜂蛹的价格也有很大的差异。

李明:你看这是蛋,这是幼虫。它后来结茧,结茧的话在里面又不断地长脚,长翅膀,都在茧里面完成,它就变成这种,这种就是一级的蜂蛹,七八十块钱一斤,这种长了脚的,就差了一二十块钱,这种再过一段时间,就会变成这样子,这个四十几块钱一斤。

李明一共就100多斤的存货,其中一级的大王只占其中的10%,他表面上故作镇定,找人带阎志坚到阳朔的景区去玩,实际上,给自己争取时间到山里寻找货源。

但是,事情并没有像他想象的那样顺利,他发现山里的蜂蛹收购商基本都在家门口一带活动,一次只能收个几十斤。

蜂蛹收购商谢应桂:一般一天不能,抓不了多少,一天一般就是能抓一个两窝,这么大的就行了。

蜂蛹收购商王焕冰:碰到,就街上卖给我们,有些是我们的亲戚去挖,有些是,全部是熟悉的人。

山里的村民基本上都是农闲的时候才去挖一些蜂蛹,平日里还要忙农活,几天下来,李明没收到多少。

眼看着纸包不住火,李明向阎志坚坦白了自己的处境,阎志坚感觉自己上了当。

山东收购商阎志坚:从山东飞过来要1800多元的空运费,就是这个机票。来看他的货很少,家里只有一两个冷柜,感觉不太满足。

李明很想把这个大收购商留住,但是,要凑够100多斤大王,必须去寻找大量的货源,自己仅有的几千块钱都花在做站上,他找家里人借了十几万块钱,去建立自己稳定的货源供应基地。

吸取了上次的经验,李明开始作一个详细的计划,他认为自己不能盲目的下乡收货,必须找到相对固定的收购商,这时候,他在金宝乡的一个集市上碰到了正在收购蜂蛹的王焕冰。

李明:那天去卖蜂,卖蜂给收蜂那个人,就他们一个集上面,全部是那一个人收的。

当地的捉蜂人都是在农闲的时候偶尔捉蜂赚点外块,他们在赶集的时候把胡蜂卖给王焕冰,再由王焕冰送到饭店。王焕冰在金宝乡做山货生意已经十几年了,胡蜂只是捎带卖一卖,供货量一次只有几十斤。

李明觉得王焕冰是自己最合适的人选,他熟悉当地的环境,又常年和捉蜂人打交道,但是怎么才能让他帮自己组织一个完整的供货环节,并且长期稳定的供货呢?

李明:我就说到他家去玩,然后买了鱼呀,还有肉呀,然后租了摩托车,到他家去吃饭。

王焕冰了解到李明的来意,热情的招待了李明,两杯酒下肚,王焕冰说出了自己收蜂蛹的苦衷。

蜂蛹收购商王焕冰:因为有水分的东西,会短秤去的,你放一晚上一斤差不多少一两去了。

挖出来的蜂巢必须迅速的加工处理,如果超过两天,里面的蜂蛹还会继续生长,蛹变成成虫,价格一下就会降下来,时间长了,蜂蛹死掉就一文不值了。王焕冰自己没有冷柜,如果几天之内卖不掉,蜂蛹经常会烂在手里,就算卖得价格高他一次也不敢收多少。

蜂蛹收购商谢应桂:不能放时间长,一般两天的时间就可以了,你再放时间多了,它这个里面它有这个蜂它都出来。

蜂蛹的保存对王焕冰来说是个难事,对李明来说却是个大好的机会。他告诉王焕冰,只要能帮助自己收蜂蛹,就提前把钱预支给他。比起送饭店来说,王焕冰又有钱赚还不用担风险。

蜂蛹收购商王焕冰:卖饭店应该它需求量不大,我们有时候一个集收很多的吗,那个饭店有时候它有货的时候不要的,所以说我们要找一个固定的老板吗。

李明买进了十几个冷柜,承诺随时收货,有多少要多少。王焕冰提高了收购的积极性,有了李明做后盾,他开始主动到捉蜂人家里订货。

李明:饭店的话它不确定的,它而且是每天它只要那么多,像我的话,他什么时候拉过去都可以,我什么时候都可以要。

李明把收来的蜂蛹加工、分级,冷冻蜂蛹能储存半年以上。我们采访的时候,正碰上有人给李明送货,一次就送来130多斤。

李明:我以前给了钱给她,就是有时候我会多给钱给她,给整数的。

蜂蛹收购商李翠花:那个钱打去那个卡里面了。

凭借对收购商的信任再加上开出的价格高,李明在很短的时间内便固定了十几个乡镇的收购商,成为他稳定的收货渠道。虽然价格从一斤二三十元涨到四十多元,但高峰期一天就能收600多斤。有了充足的货源,他再次联系了山东收购商阎志坚。

山东收购商阎志坚:按每天要收,带巢的要收个两三百斤,一两百斤就可以,可以加工一点,因为这样每天有循环产量,就是加起来十几天,几天,一个星期加起山蓼属来几百斤,上千斤,然后在一起发走就可以了。

经过分级的一级冷冻蜂蛹一斤的价格能达到80元左右。在树上筑巢的胡蜂体形比较小,大部分卖到广东,地下挖出的胡蜂个头比较大,一般销到山东。

李明:树上的话它就是沾在树上面,这个是树枝,这里是一个树枝,它这样子。

:它两个大小有什么密花素馨差别呢?

李明:大小差别很大的,主要是个头的,你看一下这个,然后再看一下这个。

:它俩年龄差不多是吗?

李明:这都是成蜂。

每年有五六个像阎志坚那样的山东收购商常年向李明收购,一年的总收购量在30吨以上,李明一年能赚近百万元。因为胡蜂每年的而用10μ~12μ的强度就会高存活时间是6月到11 月,李明正开始自己试验人工养殖胡蜂。今年,已经有十几窝试验成功,他承包了几十亩的土地,养了蚂蚱,准备在这里架起一个大,养殖可以过冬的胡蜂。以 后,他可以减少对于季节的依赖,再也不用担心货源的问题了。

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